异麦芽酮糖丨13718-94-0丨原料现货,厂家现货
“异麦芽酮糖丨丨原料现货,厂家现货”参数说明
认证: |
ISO9001 |
品牌: |
南箭 |
型号: |
|
规格: |
25KG/牛皮袋 |
商标: |
南箭 |
包装: |
25KG/牛皮袋 |
产量: |
15641 |
“异麦芽酮糖丨丨原料现货,厂家现货”详细介绍
【中文名】 异麦芽酮糖(帕拉金糖) ?
【英文名】 Isomaltulose (Palatinose?)
【别 ?称】 6-O-α-D-吡喃葡萄糖基-D-呋喃果糖;异麦芽酮糖;氢化帕拉金糖;异构蔗糖;6-O-A-D-吡喃葡萄糖基-D-呋喃果糖-水;帕拉金糖;6-O-alpha-D-吡喃葡萄糖基-D-呋喃果糖;帕拉金糖水合物?
【化学式】 C12H22O11?
【分子量】 342.3?
【CAS 号】
【熔 ?点】 °C
【规 ?格】 食品级
【外 ?观】 白色结晶,无异味,晶体均匀。
【含 ?量】 98%
【包 ?装】 25KG/牛皮袋
【用 ?途】 低甜度营养性甜味剂。我国规定可用于糕点、饼干、面包、配制酒、雪糕、冰棍、饮料、糖果、果酱(不包括罐头)。