异麦芽酮糖醇丨64519-82-0丨原料
“异麦芽酮糖醇丨丨原料”参数说明
认证: |
ISO9001 |
品牌: |
南箭 |
品名: |
营养强化剂 |
型号: |
三磷酸胞苷二钠 |
规格: |
25/纸板桶 |
商标: |
南箭 |
包装: |
25/纸板桶 |
产量: |
15641 |
“异麦芽酮糖醇丨丨原料”详细介绍
【中文名】 异麦芽酮糖醇
【英文名】 Isomalt
【别 ?称】 异麦芽酮糖醇;α-D-吡喃葡萄糖基-1,6-D-山梨醇与D-甘露醇的聚合物;帕拉金糖醇;益寿糖;异麦芽;Α-D-吡喃葡萄糖基-1,6-D-山梨醇与D-甘露醇的混合物(1:1);益寿糖/帕拉金糖醇/异麦芽酮糖醇
【化学式】 C24H48O22?
【分子量】 688.62
【CAS 号】
【规 ?格】 食品级
【含 ?量】 98%
【包 ?装】 25/纸板桶
【外 ?观】 白色无臭结晶,味甜。
【性 ?状】 溶于水,其在水中的溶解度室温时低于蔗糖,升温后可接近蔗糖,不溶于乙醇。
【用 ?途】 功能性食用糖醇,已成为许多低热值食品与药品中广泛应用的重要原料。